Název

Brandýs nad Labem - Festival řemesel 2014

Popis

Letošní první akce se výborně vydařila. Počasí přálo, protože nepršelo, nesněžilo ani nemrzlo. V Brandýském zámku se sešli nadšenci historie, aby oživili stará řemesla a způsoby výroby, která by jinak zanikla v zapomnění. My jsme tam byli za poměrně nedávnou dobu, která reprezentovala kuchyňské náčiní v rozmezí doby od počátku 19 století až do poloviny 20 století. Pekli jsme bramboráky na starém lívanečníku. V zámecké černé kuchyni předváděli kuchařské řemeslo z cca 13-14 století. Dále chválím město i kastelána pana Ence, protože zámek vzkvétá a je o něj dobře postaráno.

Kategorie a štítky

Nastavení